本项目是做一款以食用菌为载体的科技小玩具。我们是以生化学院实验室的科研成果为基础,把多年来学姐学长和我们自己的科研成果运用到实践中。我们现在的产品主要包括两项最主要的科研成果。一方面,针对目前关注非常高的食品安全问题,我们通过对食用菌的菌种进行改良,用改良的培养基培养普通的菌种,定向的使其富集对人体有益的微量元素,而食用菌生物学方面对离子生物富集具有拮抗作用,研究表明有益元素钙能够抵御铅的吸收,所以我们此举可以达到双收的效果。另一方面,我们关注到目前沿海城市某些企业做的是从海藻中提取海藻酸钠等一下化学成分,而他们生产过后的海藻渣处理一直另他们头痛,处理成本太高,对环境污染太大。我们队海藻渣的成分进行了分析,发现其中众多成分对于食用菌的生长都是有益成分,所以试图将其引用到食用菌的种植。目前,这方面的实验我们已经取得了阶段性的成果,并且我们实验室也在一直不断的实验中,希望能够找到更好的方法将海藻渣的利用率达到最大。
我们团队是2017年9月份成立,成立之初团队中都是我们实验室的同学,随着项目的渐渐推进,目前成员包括了生化学院、设计学院、数信学院和商学院的多个专业的同学。从我们开始到现在,得到了学校的大力支持,我们还以此拿下了一个创业训练型的国创项目。